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Willkommen im
Palace of wind
Bevor Sie sich unseren
delikaten indischen Spezialitäten zuwenden und sich von
exotischen Gewürzen und Aromen verführen lassen,
erlauben Sie uns bitte, Sie ein wenig über Hawa Mahal
(Palast der Winde), nach dem wir unseres Restaurant
benannt haben, zu informieren. Hawa Mahal ("Palace of
Wind / Palast der Winde") ist ein architektonisch
außergewöhnlicher Palast in der Altstadt von Jaipur
östlich des Stadtpalastes. Das den luxuriösen Lebensstil
der Rajputenfürsten dokumentierende Lustschloss wurde
1799 erbaut und ist als Sehenswürdigkeit überregional
bekannt. Das fünfstöckige Gebäude mit der wabenartigen
Fassade besteht aus rotem und rosa Sandstein mit
Verzierungen aus Branntkalk und diente einzig und allein
dazu, den Frauen des Hofes den Ausblick auf die pompösen
Festumzüge zu ermöglichen sowie unbeobachtet das Treiben
auf der Straße verfolgen zu können, ohne selbst gesehen
zu werden. Die Fassade zur Straße enthält 953 kleine,
kunstvoll gestaltete und vergitterte Fenster, die eine
ständige Luftzirkulation gewährleisten, daher der Name
Wind-Palast (Hawa = Wind, Mahal = Palast).
Tauchen
Sie ein in die exotische Atmosphäre unseres Restaurants
und lassen Sie sich von indischer Gastfreundlichkeit und
feinen kulinarischen Genüssen verzaubern. Wir sind immer
bestrebt, dass unsere Gäste als Freunde unser Restaurant
verlassen und freuen uns auf Ihren Besuch. |
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